中山網(wǎng)訊 8月28日，位于中山萬象匯的肯德基餐廳開業(yè)，標(biāo)志著肯德基中山珠海的餐廳總數(shù)突破了100家，這是肯德基深耕粵港澳大灣區(qū)發(fā)展的一個(gè)重要里程碑。2000年，中山第一家肯德基餐廳中懇餐廳開業(yè)，20多年來，肯德基緊跟城市發(fā)展步伐，不斷創(chuàng)新求變，從美味食物的豐富創(chuàng)新到美好生活的不斷探索，印證著它與中山高質(zhì)量發(fā)展同頻共振的腳步。
▲肯德基中山珠海突破100家開業(yè)慶典
共享機(jī)遇 創(chuàng)新多元消費(fèi)場景
活動(dòng)現(xiàn)場，肯德基與中山市大信新都匯商業(yè)投資有限公司、廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司分別簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合攜手共建，充分利用各自的優(yōu)質(zhì)資源創(chuàng)新多元的消費(fèi)場景。
▲肯德基與中山市大信新都匯商業(yè)投資有限公司、廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
萬象匯的微風(fēng)廣場上，一座淺綠與白相間的小屋吸引了人們的目光。太陽傘、舒適的座椅、充滿生機(jī)的綠植，門口熟悉的肯德基爺爺正在歡迎來往的客人。這是肯德基創(chuàng)新打造的現(xiàn)磨咖啡館。它滿足了匆忙上班族在咖啡店快速便捷購買咖啡的消費(fèi)需求。相較于肯德基母店柜臺(tái)、咖啡車等KCOFFEE的模式，肯德基KCOFFEE館擁有更強(qiáng)的社交功能，為消費(fèi)者打造了更舒適的第三空間。
▲中山萬象匯KCOFFEE館
據(jù)了解，近日，中山首個(gè)KFC TO GO窗口在小欖開業(yè)，并在該窗口銷售9元起甄選SOE精品咖啡。作為肯德基KCOFFEE的創(chuàng)新售賣模式，KFC TO GO窗口主打產(chǎn)品外帶方便，其通過面向大眾開了一扇速取窗口的方式，讓消費(fèi)者無需推門進(jìn)入就能將其預(yù)訂咖啡隨取隨走，開創(chuàng)了線下無需進(jìn)店即可購買咖啡的新方式。作為餐飲創(chuàng)新先鋒，肯德基KCOFFEE不斷探索新的線下運(yùn)營模式，將咖啡館延伸至校園、創(chuàng)意園等區(qū)域，還打造“露營+咖啡”、“寵物+咖啡”、“環(huán)保+咖啡”等不同主題的KCOFFEE戶外時(shí)尚快閃體驗(yàn)，提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和專業(yè)熱情的服務(wù)，不斷創(chuàng)新滿足消費(fèi)者細(xì)分需求，拉近與消費(fèi)者之間的距離，為咖啡愛好者帶去更多驚喜。
▲中山小欖大信KFC TO GO窗口
傳承文化 打造起灣金龍主題餐廳
金龍舞動(dòng)，吉祥如意。走進(jìn)東裕路肯德基，大型玻璃墻上一條蜿蜒盤旋的金龍映入眼簾。它以大自然色彩為主色調(diào)，搭配“金木水火土”傳統(tǒng)五行調(diào)色，具有濃厚的嶺南文化藝術(shù)特征。在祥云圍繞中，寓意大吉大利的鯉魚伴游金龍身側(cè)，為人們帶來風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安的美好祝愿。這是彩扎（中山起灣金龍），它誕生于明末清初，當(dāng)時(shí)居住在城郊的起灣村民扎龍?jiān)谒脑鲁醢嗽》鸸?jié)舞龍巡游祈福，至今已有300多年歷史。這家特色肯德基是在中山市文化廣電旅游局、中山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心的指導(dǎo)下，廣東肯德基與中山市東區(qū)街道宣傳文化服務(wù)中心、中山市東區(qū)起灣股份合作經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社共同打造的肯德基×彩扎（中山起灣金龍）非遺主題餐廳。
▲東裕路肯德基起灣金龍非遺主題餐廳
在這里，消費(fèi)者可以零距離感受“彩扎”技藝，除了“有得睇”，也可以動(dòng)手一起玩?！帮w龍?jiān)谔臁被?dòng)翻牌墻，吸引孩子們不停的翻轉(zhuǎn)“幸運(yùn)全家桶”，看風(fēng)格各異的肯爺爺帶你了解中山起灣金龍的每個(gè)細(xì)節(jié)圖。帶著孩子來參加彩扎非遺課堂的沈媽媽開心的說：“孩子們很喜歡這里，能和小朋友一起DIY、彩繪金龍，了解從小生活的東區(qū)特色文化很有意義?！?/p>
▲參加彩扎非遺課堂的孩子們
扎根中國多年，肯德基將“助力中國傳統(tǒng)文化傳承”作為己任，廣東肯德基更是致力于推動(dòng)嶺南文化的傳承與融合。在廣州、佛山、東莞陸續(xù)打造了廣府文化主題、順德魚燈主題、東莞龍舟主題等各具特色的嶺南文化主題餐廳。中山作為國家歷史文化名城，有深厚的文化底蘊(yùn)，此次肯德基的跨界合作，讓非遺走進(jìn)潮流商圈，在趣味與時(shí)尚中展現(xiàn)歷史底蘊(yùn)的美麗風(fēng)采，傳統(tǒng)品味與煙火氣的碰撞融合，再一次為消費(fèi)者帶來美食消費(fèi)新體驗(yàn)。
溫暖有愛共繪中山美好生活畫卷
肯德基進(jìn)入中山20多年，為消費(fèi)者提供更多創(chuàng)新口味和自在體驗(yàn)的同時(shí)，高度重視企業(yè)社會(huì)責(zé)任，并致力于以愛回饋社區(qū)、持續(xù)助力社區(qū)發(fā)展。開設(shè)中山首家“天使餐廳”大信新都匯肯德基，通過改造餐廳設(shè)備、改進(jìn)管理模式等軟硬件相結(jié)合的方式，持續(xù)為殘障青年提供平等發(fā)展的就業(yè)機(jī)會(huì)，幫助他們更好地融入社會(huì)。推出“肯德基食物驛站”，將尚在保質(zhì)期內(nèi)的余量食物贈(zèng)與有需要的人，減少浪費(fèi)。
▲中山大信新都匯肯德基天使餐廳
截至目前，肯德基在中山已開出17家“食物驛站”，讓每一份美味都能物盡其用，讓有溫度的公益模式持續(xù)走入社區(qū)。開展“肯德基小書迷王國故事大王爭霸賽”，提高兒童對語言的感受與表達(dá)能力，打造展示的平臺(tái)。持續(xù)多年參加中山慈善萬人行，攜手“肯德基小候鳥基金”開展“愛行中山”等系列活動(dòng)，通過多維的體驗(yàn)幫助他們更好地融入中山這個(gè)第二故鄉(xiāng)。
◆編輯：龍慧◆二審：蘇鵬蘊(yùn)◆三審：周亞平
